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归档日期:09-18       文本归类:蚂蚱腿子属      文章编辑:爱尚语录

  2. 五花肉切小块,用面酱、花生油、生抽、香油、味精等调料腌制,花生油要多放些,野菜特别吸油,油少了不好吃~~~~

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  1. 蚂蚱菜下开水锅焯一下捞出,用凉水浸泡,浸泡一天,经常换水4-5次,直到水里不再出现白色沫沫为止

  6. 拿出事先发酵好的面团,搓成条,切成均匀的剂子,擀皮后包馅,左右捏褶子,包成柳叶包,垫上苞米皮,盖上一层干布,发酵半小时后入锅

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